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▲人工智慧（AI）是由人製造出來的機器所表現出的智能。（圖／達志影像／美聯社）
大陸中心／綜合報導
多倫多大學學者近日研究指出，美國人工智慧協會（簡稱AAAI）會上所展示的人工智慧相關科學研究文章，當中由中國研究人員所撰寫的占23%，美國人則占34%。雖然目前美國在人工智慧研究領域仍位居世界第一，但該占比相較去年減少7%，且美國科研著作經常被引用，透露他們多依靠基礎研究。學者分析該情形，認為雖然中國與美國的科技實力有相當的距離，但中國科研潛力穩定進步，未來幾年也許能超越美國。
人工智慧的應用方面，其所上載的數據與聰明程度成正比。中國擁有全球最大的國內市場，網民估計超過7億人，是美國人口的兩倍，其中超過八成的網民使用行動支付，在日常消費行為留下數字記錄，提供機器訓練極為重要的大數據。
創投分析機構（CB Insights）近日公布的人工智慧（AI）趨勢報告指出，去年流向AI新創的152億美元資金中，中國占48%，首次超越了美國的38%。據了解，中國政府積極推動人臉辨識技術成長，相關科技產品AI晶片更是對美國晶片業者產生衝擊。
▲搶攻千億商機 阿里巴巴過去曾與聯發科攜手打造開放式智慧音箱。（圖／記者洪聖壹攝）
目前中國由三家企業占AI新創主導地位，分別是百度、阿里巴巴和騰訊集團，中國科技部再從中組成「新一代人工智慧重大科技項目發展工作組」。百度公司負責無人駕駛汽車相關產業，阿里巴巴集團負責智能城市和城市大腦計畫，騰訊集團則負責電腦視覺。中國求才若渴，為此不惜砸重金，據報導，騰訊公司研發人員年薪最高可達100萬美元。
中國國務院去年發布「新一代人工智能發展規劃」，目標2030年在AI理論、技術與應用方面皆達世界領先水平，成為世界AI創新中心重鎮。由中關村京西建設負責規劃建設的「中關村人工智能科技園」，占地面積54.87公頃，涵蓋大數據、雲端運算、生物識別技術等，未來將可能成為全球極具影響力的人工智慧科技創新中心。
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▲台北和記豆漿店。影片授權／小象愛出門
旅遊中心／綜合報導
補充元氣就從第一餐開始！每天堅持來一份早餐的你，是不是吃膩巷口的連鎖早餐店了？小象愛出門在《旅遊超爽的！》推薦每日手工現桿現烤燒餅的「和記豆漿店」給早餐控！以傳統炭火烤製，每一塊酥餅都是真功夫揉製而成，販賣品項雖不多，忠實顧客卻都是為了一嚐招牌酥餅、厚燒餅的美味而來。
▲天都還沒亮，經驗老到的師傅就開始備料、揉麵團，早上7點出爐甜、鹹口味的酥餅，7點半出爐厚燒餅，不早點卡位售完可是吃不到！（圖／小象愛出門提供，以下皆同）
▲以傳統的炭火烤製，才能烤出酥脆、香氣十足的酥餅。
鹹酥餅一塊25元，包入滿滿的蔥花，烤過的餅皮香酥脆！上層撒了芝麻提升香氣，一層層咬下口感很紮實，甜酥餅則使用白糖烘烤，餅皮上帶有薄薄的糖漿，不甜膩很順口，一咬下去馬上酥化在嘴中，熱熱吃超享受。
▲看小象的手指一比！燒餅的厚度看的見，鹹香鹹香的滋味令人回味無窮。
而小象最愛的厚燒餅一塊35元，外層酥、內層麵皮柔軟有嚼勁，樸實的口味卻充滿層次，畫龍點睛的油香蔥花蛋更加分！吃一個就很有飽足感。
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地址：台北市信義區和平東路三段 463 巷 2-2 號
電話：02 2733 5473
營業時間：06:30-11:00 週三休息
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